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La pomme ici Boskop est un symbole qui accompagne l'humanité depuis fort longtemps. Pensons dans l'antiquité grecque au jugement de Pâris qui n'eut pas la jugeotte de couper cette pomme en trois parties pour ne pas fâcher les déesses. Cela engendrant la terrible guerre de Troie. Et dans la Bible, comment ne pas se souvenir de cette chute du couple humain obligé de partir du Paradis ? Il n'empêche que la pomme bien cultivée est délicieuse et source de santé: un proverbe normand dit " une pomme chaque jour éloigne le médecin".
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