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Gelée de pommes (2023)
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Les alcools de pommes ne sont pas les seuls produits de ce fruit magnifique de Normandie. Les fruits se transforment en gelée, alliée ou non au Calvados. Et autrefois, on donnait aux petits enfants à Noël du sucre de pomme comme cadeau ou récompense. Qui a dit que la pomme promettait la discorde comme fruit défendu ?
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